日本ベトナム友好協会大阪府連合会/ベト店食べ歩き隊お店紹介/南堀江チャオルア

このページに掲載されている画像は、クリックすると大きく表示されます

2009年9月で9周年を迎えたフォンビエットは、大将のこだわりが随所に光るベトナム料理店。
近所の食堂のおじさんの感覚で、大将と声をかけてみてください。
ベトナムの事、料理の話を聞きながら、ベトナム料理を味わえますよ(^^)v

�自家製麺のフォー.JPG
自家製麺のフォー

今年2月から始めたフォーの自家製麺は、改造したパスタマシーンを使い、
ベトナムとは違う方法で作っています。ランチ100円アップの大盛りは、予想外のキングサイズ!
日本米の米粉を使うのは、実家がお餅屋さんの大将のこだわりです

�香草大盛り.JPG
香草大盛り

宮古島で無農薬栽培されたパクチーは、ランチ100円アップで太っ腹の山盛り。
みんなで分けてフォーにトッピングしました(^v^)

�夜のレアメニュー.JPG
夜のレアメニュー

大将がベトナムに行った時は、現地のやんちゃ仲間といつも飲み歩く日々・・・
だから、夜のメニューには酒に合う料理がいっぱい。サイゴンダック(あひる)も見つけました。
余計なもの省き、早くて安くて美味い!目指すは餃子の王将だそうです( ..)φメモメモ



�珍しい鍋料理あります.JPG
珍しい鍋料理あります

ベトナム鍋料理は種類が豊富!
ベトナム味噌五目鍋(ラウマム)など、レアメニューもあるので、この冬は是非トライしてみて!!

�いろんなこだわり.JPG
いろんなこだわり

ハマグリのレモングラス蒸しは、大将一押し!グラム売りなので、ガっツリ食べれます。
レモングラスの香りに包まれた新鮮なハマグリに、ビールがすすみそうです(*^_^*)

�紫檀の家具.JPG
紫檀の家具

紫檀が輸入出来た時代に、ハノイから取り寄せた家具や
線香を模してデザインした照明が壁に映るシルエット。
店内の装飾をじっくり見て、アーティスティックな空間を楽しめます。

フォンビエットでベトナム散歩

aベトナム焼酎.JPGaベトナム焼酎

bランチメニュー.JPGbランチメニュー

cランチの生春巻き.JPGcランチの生春巻き

dランチのおまけ.JPGdランチのおまけ

eフォー大盛り.JPGeフォー大盛り

f越=ベトナム.JPGf越=ベトナム

gカラフルな食器.JPGgカラフルな食器

hかわいい調味料達.JPGhかわいい調味料達

iベトナムの調度品.JPGiベトナムの調度品

※11月28日 土曜日 第5回食べ歩き隊 京都で フォンビエットさんに行きます。
フォンビエットさんで昼食後、嵐山にあるベトナムにゆかりのあるお寺に行きます。
紅葉が綺麗な時期なので、是非ご参加ください!

詳しい内容や参加のお申し込みは、こちらのページをご覧下さい。

LinkIcon詳しい内容と参加申し込みのページへ


hoasen.jpg

83n83m83C93FA8BL32082CC83R83s815B.png

vn.jpg

府連コンテンツはこちらです!

kentei.png

Pi2.jpg

ベト店食べ歩き隊2.png

syuki2.jpg

府連山の会.jpg

monan.jpg

本のページ.png

ベトナム旅行の御案内

過去ログ

府連関係外部リンク

osaka_vi-1.jpg 在大阪ベトナム総領事館(ベトナム語)

v_heart.jpg

Hang.jpg

tamaru.jpg

banner.jpg

bachan.jpg

府連関係企業リンク

phoenix.jpg

top01.png

logo.JPG

kansei[1].jpg

center.jpg