日本ベトナム友好協会大阪府連合会/ベト店食べ歩き隊お店紹介13/なんばパークス バインミー70（旧 ロータスサクレ）

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ロータスサクレ

オーナーさんが１０年前の雑誌のベトナムの風景画を見ていたら、そこにロータスサクレという言葉をみつけたそうです。ロータス＝英語で蓮、サクレ＝仏語で神聖なる、という造語のようです。そういえば、フランスには、サクレクール教会や寺院がたくさんありますよね。

８種類のセットメニュー

フォーのセットは3種類（鶏、牛、海鮮）と、ブンボー、カレー、豚焼肉皿ご飯、豚角煮丼、焼き麺の5種類のセットがあり、全部１１５０円です。
＋２００円でベトナムコーヒー等のドリンクを、＋５００円でドリンクとケーキを付ける事ができます。
１１時～２３時までオールタイム注文できます。

ベトナム風角煮丼セット

ベトナムにも豚の角煮があって、ヌクマム風味の味付け。とにかく角煮の大きさにびっくり。
ジャスミンライスとの相性もぴったり。
さらにフォー、生春巻き、サラダまでついて１１５０円はお値打ちです。
ランチタイムでもディナーでもこの値段なんです！

ブンボーセット

ベトナムで有名なブンというお米でできた麺と、スパイシーなスープの組み合わせが食欲をそそります。
これに生春巻き、カニのすり身揚げ、揚げ春巻き、さらに角煮丼までついて大満足です（＾－＾）
メニューはどれも昼飯時を逃しても、１１時から閉店までオールタイム対応なので、助かります・・・

手作りケーキ

サクレロール、焦がしバターのケーキ、バナナとココナッツミルクのケーキ、ベトナムプリンブリュレ風、
マンゴークレープのシュゼット、チェータップカムは全部手作りです。
８種類のセットメニューに付けるケーキセット（＋５００円）でチョイスできるケーキもありますよ。
ケーキは持ち帰り可能です。
運がよければ、ロールケーキ1本買いもできるそうです。

コースメニュー

前菜（春巻き３種）、サラダ（青いパパイヤのサラダ）、海鮮料理（海老のにんにく炒めチリソースｏｒソフトシェルクラブフライ）、肉料理（ポークスペアリブ　ウーシャン風味ｏｒグリルチキンオニオンガーリック）、フォー（海鮮ｏｒ牛肉）、飲み物（ベトナムコーヒーｏｒハス茶）のコースはオールタイム２３００円です。

さらに、デザートも＋２００円～＋３３０円で付ける事ができます。
２名分から注文できるので、プチゴージャスにアップグレードしてみて下さい。