日本ベトナム友好協会大阪府連合会/ベト店食べ歩き隊お店紹介12/難波PHO4U フォーフォーユー

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日本ベトナム友好協会大阪府連合会ホームページ №2 いりりん たべあるき

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Last up 2010.3.20

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NANBAなんなんの一番奥まで行くと、中国、タイ、韓国、ベトナム料理が楽しめるアジアンゾーンがあります。フォーフォーユーは、自家製の生麺フォーやベトナム屋台料理を、現地ムード溢れる空間で楽しめるお店です。

PHO4U:フォーフォーユー
大阪市中央区難波5丁目なんなんタウン13号 06-6649-8181 
OPEN11時から22時(L.O.21時)休み:NANBAなんなん定休日

What’s newと ①自家製麺フォー.JPG
自家製麺フォー

フォーの麺は自家製で、つるつる、モチモチ!米粉とタピオカ粉を原料に独自の製法で作っているそうです。
自家製だから乾麺ではなく、生麺のフォーが味わえます。
夜は鶏肉、牛肉、海鮮、カレーそれぞれにハーフサイズがあるのも嬉しいですね(^-^)

②ランチのメニュー.JPG
ランチメニュー

ランチメニューはセットだとボリュームたっぷりでリーズナブル。5時までOKなんです!
手作りバインクォン(蒸し春巻き)も、ランチのセットメニューであるぅ~(^v^)
女性にはベトナム茶付きのレディースセットがおすすめです。

+150円で13種類のベトナム茶やジュースが選べます。
フォーの麺大盛りとライスおかわりも無料の太っ腹です!

③夜のセットメニュー.JPG
夜のセットメニュー

夜もお得なセットメニューあり!
生ビールセット980円や、ゴイクンセット、バインクォンセット、空芯菜セット、コムスーンセットは1200円でフォー付きです。
単品のベトナム屋台メニューも揃っているので、追加してみんなで分けて食べるもよし!

④世界のビール.JPG
世界のビール

ベトナムビールは333とサイゴンスペシャルで、キンッと冷えたベトナムのジョッキが出てきます。他にもベルギー、チェコ、フランス、シンガポール、イギリス、タイ、フィリピンと各国のビールが、580円
で楽しめます(^O^)/

⑤ベトナムのハム.JPG
ベトナムのハム

豚の耳ときくらげ入りのベトナムハムは、コリコリ歯ごたえ抜群で、コラーゲンもたっぷり。レモンを少し絞った塩胡椒につけて食べると最高!ビールにとても合うんです。実は私の大好物で、見つけて嬉しくなりました・・・これもまた自家製でした。


⑥ベトナム語のメニュー有り.JPG
ベトナム語のメニュー有り

ベトナム人のお客さんが多いとあって、ベトナム語でメニューを書いた黒板がありました。店内にはベトナムでよく見る屋台があり、ポスターやネオンも現地ムードたっぷり。時には店内がベトナム人で満杯になる事もあるそうです。

⑦セミオープンキッチン.JPG
セミオープンキッチン

キッチン前のテーブルはオーダーが通る度に調理する様子が伝わってきます。独りごはんの時は料理ができるまでの間も楽しみのひと時です。炒めたニンニクとヌクマムの香りに、食欲全開です。


難波で見つけたベトナムタウン

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