ベトナムな生活8/ついに食べたぁ、ティッチョー!!!

ここに掲載されている画像はクリックすると拡大表示されます。

みなさん、お久しぶりです。半年ぶりの更新です。ベトナム料理を極めるには、いつかはthịt chóを食べなければ・・・現地では避け続けていましたが、ついに挑戦してみました(^^)v

①プサン産のティッチョー.JPG①プサン産のティッチョー
今回参加したベトナム人の男性は、この日を心待ちにしていた。
まさか大阪でティッチョーが食べられるなんて・・・
帰国したら真っ先に食べたい料理はティッチョーだと彼は言っていた。
ベトナム人男性を虜にする魅惑のティッチョーに私も挑戦。

②韓国料理のティッチョーラウです.JPG②韓国料理のティッチョーラウです
今回はティッチョーの鍋とカルビを注文した。
謎のスパイスと香草、たっぷりの野菜、そしてティッチョー。
切り身は豚足に似てるかな?
スパイシーな香りに誘われ、スープをひと口。
あっいけそう。思ってたような臭みもなかった。
残ったスープで焼き飯みたいな雑炊。
完食&満腹。

③韓国本場のキムチ.JPG③韓国本場のキムチ
今里にあるディープな韓国料理店。
メニューは殆どハングル。
アジマもハングル交じりの日本語。
サムギョプサル 삼겹살(豚バラ焼肉)、カムジャタン 감자탕(じゃがいも鍋)、サムゲタン 삼계탕・・・

韓国料理に浮気してしまいそうなくらい、本場の料理満載(*^_^*)

a食べ放題の韓国惣菜.JPGa食べ放題の韓国惣菜
b蒸しカルビはスパイシーソースで/What’s new!.JPGb蒸しカルビはスパイシーソースで
cシメにはおじや!.JPGcシメにはおじや!

(結び)HP更新をお休みしている間、多くの方に心配をお掛けしてしまいました。
そんな中、再開を信じて待っていて下さった方の温かい言葉に、何度も励まされました。

必死のパッチで駆け抜けた3年・・・大きな力でみなさんに支えてもらってた事に改めて気付きました。

 「山よりでっかい獅子はでない!」

このページへの質問はLinkIconこちらからどうぞ!

Nhatky9.jpg 府連ホームページではすっかりお馴染みとなったこのバナーですが、実はこの日記にも「ベトナム料理」について色々と書かれています。ぜひご覧下さい。

LinkIconハノイ日記へ

hoasen.jpg

83n83m83C93FA8BL32082CC83R83s815B.png

vn.jpg

府連コンテンツはこちらです!

kentei.png

Pi2.jpg

ベト店食べ歩き隊2.png

syuki2.jpg

府連山の会.jpg

monan.jpg

本のページ.png

ベトナム旅行の御案内

過去ログ

府連関係外部リンク

osaka_vi-1.jpg 在大阪ベトナム総領事館(ベトナム語)

v_heart.jpg

Hang.jpg

tamaru.jpg

banner.jpg

bachan.jpg

府連関係企業リンク

phoenix.jpg

top01.png

logo.JPG

kansei[1].jpg

center.jpg