日本ベトナム友好協会大阪府連合会/ベト店食べ歩き隊 /ハンさんツアーの報告5

焼き立てフランスパン

焼き立てのフランスパンに野菜やパテを挟んだバインミーを食べました。
ハンさん、パン作りを体験する為に、５０本もの注文をしてくれてたんですよ！

ベトナムの精進料理

お寺に併設された食堂では、肉魚抜きの精進料理をいただきました。
グルテンで出来たハムはまるでお肉！麺類に色とりどりのおかずデザートは
ヘルシーなのに満足感あり。お見事です！

ホーチミンのアンゴン

クアアンゴンはガイドブックでもお馴染みの、お洒落な観光客向けレストラン。
店内は外国人客でいっぱいで、英語メニューもあるので気軽に行けます。
１Ｆには目の前でチェーを作る、オープンキッチンがありました。

貝づくしの海鮮レストラン

何種類もの貝が蒸したり、焼いたり次々と出てきました。
どれもプリップリ新鮮で、貝好きにはたまらない(>_<)
シメには、雷魚と空心菜の甘酸っぱい鍋とブン（米粉麺）を食べました。