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日本ベトナム友好協会大阪府連合会ホームページ №2 いりりん たべあるき

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Last up 2009.4.29

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第3回ベト店食べ歩き隊 ~奈良コムゴン~

奈良市内にある、本格ベトナム料理店。
ホーチミン出身のシェフが作る料理は、香草の種類も豊富でまさに本場の味。
盛付けの美しさや、ベトナム雑貨のインテリアは洗練されていて、味も雰囲気も楽しめました!

�スープカインチュア.JPGスープカインチュア:880円

お魚と南国野菜の三味~甘酸辛~特性スープ。
ベトナム人とベトナム通を唸らせた一品。
ほんのり甘酸っぱいスープはまるで現地の味。

�バインクン.JPGバインクォン:680円

屋台名物!!甘辛挽肉入り お米の蒸し春巻き。
米粉クレープがもち もち もっちり!
はずせない一品です。


�バインセオ.JPGバインセオ:1250円

でっかいベトナム版お好み焼き。
パリッパリに焼いたクレープ状の生地でもやし豚エビ炒めをサンド。
たっぷりの香草と一緒にレタスで巻いて、ヌクチャムつけてがぶりっ!
のこぎりコリアンダーやどくだみ、コリアンダーと豊富な香草付き。

�コムガー.JPGコムガー:900円

鶏の唐揚げスパイシーチキンのっけご飯。
迫力の骨付きチキンがドーンとのっかって、ボリューム満点。
ヌクチャムをかけると、さらに美味しい!



�おこげのチャーボンのせマヨチリソースかけ.JPGおこげのチャーボンのせマヨチリソースかけ:500円

ビッグサイズのおこげは、サクサクでベトナム焼酎のおつまみに抜群。





�みんなベトナム語.JPGみんなベトナム語

メンズ4人はベトナム語で盛り上がってました。
彼らは日本人2人とベトナム人2人です。
アオザイ着てますが、私 ベトナム語話せません・・・・





a 厚切り豚の角煮と煮玉子.JPG厚切り豚の角煮と煮玉子
b 豊富なメニュー.JPG豊富なメニュー
c ランチメニュー.JPGランチメニュー

コムゴンさん、今回は御協力ありがとうございました。

コムゴンさんのホームページへはLinkIconこちらから

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